"Die Leidenschaft für das Konditorhandwerk liegt bei der Familie Miorelli in den Genen. Aus diesem Grund ist die Herstellung von Garda Foodie für uns von so großer Bedeutung. Mit einer Auswahl an erlesenen Zutaten wie Butter, Zucker, Milch, Mehl und Eiern kreieren wir Produkte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch eine einzigartige Geschichte erzählen."
Christian Miorelli
WARUM GARDA FOODIE
UNSERE PHILOSOPHIE
Garda Foodie vereint die erlesenen Traditionen der Konditorkunst mit zeitgenössischer Kreativität. Inspiriert von der atemberaubenden Schönheit des Gardasees und der umliegenden Berglandschaft setzen wir auf regionale und saisonale Zutaten, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren. Jedes Produkt ist eine Hommage an die Natur und die Traditionen unserer Region.
"Die Konditorei ist eine Kunst, die eine präzise Dosierung erfordert: Technik, Wissen und Disziplin vereinen sich hier mit Kreativität und Neugier. Echter Erfolg ist nur mit einer tief verwurzelten Leidenschaft möglich. Meine Liebe zur Konditorei reicht bis in meine Kindheit zurück, als mein Großvater mir an unseren gemeinsamen Nachmittagen zeigte, wie wichtig jedes Detail ist."
Mario Piol
CHEFKONDITOR
EIN STÄNDIG WACHSENDES TEAM
Unser Team ist ein kreativer Schmelztiegel, in dem Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Gemeinsam entwickeln wir neue Geschmackserlebnisse, experimentieren mit innovativen Ideen und feiern unsere Erfolge. Durch regelmäßigen Austausch und offenen Dialog schaffen wir ein Umfeld, in dem jeder Einzelne seine Talente einbringen und sich kontinuierlich weiterentwickeln kann.
NEUESTE AUSZEICHNUNGEN
Ausgezeichnet für die besten herzhaften Backwaren in der renommierten Gambero Rosso-Ausgabe Pasticceri e Pasticcerie 2023.
Aufgenommen in die renommierte 2025er-Ausgabe des "Il Golosario", dem führenden Guide der italienischen Kulinarik.
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